Minestra Di Zucca Butternut Di Regole Della Fattoria // ve1l.net

La zucca butternut noce di burro è di pezzatura piccola 0.5 - 1.5kge a forma di pera. Buccia completamente liscia e di colore nocciola. Polpa di colore giallo - arancio, di buon sapore, dolce. La zucca è molto ricca di vitamina A ed è anche poco calorica: per questo i nutrizionisti consigliano di mangiarla più spesso. 08/09/2019 · La zucca è molto versatile e la cosa più importante è che e’molto salutare, quindi ti consiglio vivamente di aggiungerla al menu’ della tua famiglia. Questo è uno dei modi più semplici per usarla, facendo una minestra. Le zucche che di solito uso sono: Butternut Squash e la Kabocha.

Acqua, zucca, patate, olio extra vergine di oliva, sale. Mentre la zucca cuoce, in un’altra pentola portate a bollore dell’acqua salata e cuocetevi il farro per il tempo indicato sulla confezione. Scolatelo al dente e unitelo al passato di zucca. Servite la minestra nei piatti individuali e condite ognuno con un cucchiaio di pesto.

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Il potassio è presente in moltissimi alimenti tra cui la zucca che ne contiene una buona dose, circa 340 mg ogni 100 grammi, quasi come le banane che ne contengono meno di 360 mg. Il potassio è fondamentale per la funzione del cuore inoltre sembra migliorare la salute delle ossa con un ruolo di prevenzione della osteoporosi. 23/10/2007 · Per realizzare la marmellata di zucca tagliate a spicchi la zucca 1, eliminate i semi interni e la buccia, poi riducete a piccoli dadini la polpa 2. Trasferite i cubetti di zucca in una pentola e.

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